【雪国菜園】一坪畑の家庭菜園~追肥・収穫の記録~トマト,ししとう,パプリカ,ナス,シソ,バジル

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菜園

こんにちは。旭ちゃんです。

5月末に植えた野菜類が,大きく育って収穫できるようになってきました。

畑の様子

7月末の様子。こんなに大きくなりました~。

ミニトマト

ミニトマトは脇芽をとらず,伸ばしてたくさん収穫できるというのをテレビで見たので,下から20cmくらいのところから伸びた,元気な脇芽をそのまま残して,そちらにも支柱をしています。実もたくさんついています!

そのほかの脇芽は,あまりにボーボーになると大変なので,残念ながらとっています。どんどん上に伸びて重たくなってきたので,180㎝くらいで摘心しました。

ミニトマトの苗は90円くらいでも売っていますが,奮発して258円くらいの苗を買いました。本当に甘いです!!

肥料は,化成肥料を2~3週間に一度やっています。

ジューシーミニ(サントリー

中玉トマト

中玉トマトは,ひとつの房に9つくらい実が付いたのですが,あまりに窮屈だったので,4つは摘果しました

これもまた奮発したので,実付きがとてもいいです。まだ収穫できないですが,赤くなってきて,楽しみ!!

肥料は,化成肥料を2~3週間に一度やっています。

こくうまトマト苗

ししとう

ししとうは,支柱なしで立派に育っています。5月末に植え,2カ月たったら毎日収穫してもどんどん実が付きます

虫もつかないし,手入れがまったくいりません。収穫するのだけが大変。98円の安い苗で十分!!そして,おいしいです♪

むしろ消費するのが大変。1歳半の息子も,苦いのに果敢に食べようと頑張っています。顔をくしゃっとして,そのまま天を仰いでいます(笑)

肥料は,化成肥料を2~3週間に一度やっています。

パプリカ

黄色パプリカも,幹がしっかりしていて,支柱なしで育っています。これも苗が安かった。

こちらも虫がつかず,手入れがまったくいらないのですが,2カ月たった今でも収穫は1個。しかも,,,緑のままです。黄色になるのはいつのことやら。実は増えてきました。

肥料は,化成肥料を2~3週間に一度やっています。

ナス

ナスも脇芽をとったほうがいいのでしょうか?わからないので,伸び放題にしていますが,実がたくさんついています。夏に一回休ませると,秋にまた収穫できるそうですね。夏のシーズンが落ち着いたら,やってみようと思います。

先端の,葉とつぼみのところが混み合っているので,よくアブラムシがたくさんついています。ガッとちぎって捨て,害虫駆除のスプレーを撒きました。収穫前に撒くのは気が引けますが,一日くらいおいてから収穫してよく洗って食べるので,問題ありません。

肥料は,化成肥料を2~3週間に一度やっています。

シソ

シソは,イモムシ系のやつが葉を食べているので,たまに害虫駆除のスプレーをまいています。これもよく洗って食べるので大丈夫です。

そもそもシソは今年植えていません。去年のやつが至る所から生えてくる。砂利の隙間からも果敢に生えてくる。畑の隅っこで群生しすぎているのを放置していたら,葉が黄色っぽく,食べられなかったです。数本だけ,土のいいところに植え替えたものは,よく育ちました。

こちらも,大量に収穫できるので消費するのが大変。

シソは,収穫して乾いた状態か,洗って水分をふきとった状態でまとめて,水を含ませたコットンではさんで,ラップにくるんで冷蔵庫に保存します。2~3日保つと思います!

売っているシソと違って,大きくなるとガサガサと舌触りが悪くなりますね。生ではなく,炒め物がおすすめです。もちろん若いうちに収穫すると,採れたてのやわらかいシソを味わえます!!薬味にあるとうれしいです~!!

バジル

バジルも,イモムシ系のやつが葉を食べているので,たまに害虫駆除のスプレーをまいています。これもよく洗って食べるので大丈夫です。

摘心すると葉が増えるので,3本あったのをすべて20㎝くらいの背丈になったところで摘心しました。あっという間に倍になりました(笑)無限バジル(笑)

肥料は,化成肥料を2~3週間に一度やっています。

家庭菜園のバジル

まとめ

一坪だと無理なく育てられますよ!何もスキルは要らないです!失敗も含めて,収穫の楽しみは,格別です。

また経過報告します~!それでは!

収穫した野菜

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